Unsere Bäume wurden liebevoll gezüchtet, sodass sie nur die besten Zutaten hervorbringen. Die Früchte der Citrina Pflanzen sind wahnsinnig vielseitig und eignen sich damit wunderbar zum Experimentieren - von Cocktails über Desserts bis hin zu Hauptgerichten. Sie können Ihre Gäste damit begeistern. Mit so vielen aufregenden Möglichkeiten haben Sie den Freiraum sich mit der Pflanze auszuprobieren. Um Ihnen ein wenig zu helfen, haben wir Ihnen hier schon einmal eine kleine Auswahl an Rezepten mit Ihrer Citrinapflanze zusammengestellt…
Meyer Lemon - LisaZutaten (4 personen)
Für die Füllung:
Für das Baiser
Zubereitung
Fügen Sie die Butter gemeinsam mit dem Limonensaft in einen Topf hinzu. Schmelzen Sie die Butter auf niedriger Hitze.
Mischen Sie die Eier mit dem Zucker in einer Schüssel und gießen Sie anschließend die geschmolzene Butter und den Limonensaft hinzu.
Erhitzen Sie die Mixtur erneut bis diese verdickt.
Gießen Sie die enstandene Creme in die Törtchen und lagern Sie diese im Kühlschrank.
Schlagen Sie das Eiklar unter Zugabe von Zucker bis eine feste Mixtur entsteht. Fügen Sie den übrigen Zucker am Ende des Baiser hinzu.
Fügen Sie nun das Baisar mit einem Spritzbeutel zu den Törtchen hinzu.
